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除正常火锅你吃过什么奇葩火锅
2023-10-18 15:16:00
泰国冰炭火锅
泰国人青睐在炎热的夏天吃“冰炭火锅”。他们常常在正式的宴席中,一边将牛肉片、羊肉片、鱿鱼蘸着很辛辣的火锅汤吃得津津有味,一边开着空调冷气,喝冰茶”和冷饮小吃,并由此为口福,吃着别有一番。
日本的纸火锅
这是近两年来在日本新兴的一种火锅,其使用非常简单,人们在旅游、出差和休闲时均可品尝。这种新兴的纸火锅不漏不燃,其主料和汤料均用特制的纸包装。在这种火锅中加水点燃后即可食用,而且其味道鲜美无比,食时别有一番情趣。这种纸火锅的佐料组成是日式高汤、淡酱油和味精汁等,其搭配比例是24:2:1,主要包括有牛肉片、鱼片和鹿肉片等。
印度咖喱火锅
印度最为出名的火锅叫咖喱火锅”。他们先用当地的特产咖哩、番叶、椰子粉还有香料等作料,细心熬上一锅好汤,而后往锅里面涮烫鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等食物,锅底还为米粉浸汁,有尽吸原汁之雅趣。
泰国人青睐在炎热的夏天吃“冰炭火锅”。他们常常在正式的宴席中,一边将牛肉片、羊肉片、鱿鱼蘸着很辛辣的火锅汤吃得津津有味,一边开着空调冷气,喝冰茶”和冷饮小吃,并由此为口福,吃着别有一番。
日本的纸火锅
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印度咖喱火锅
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